はじめに
カフェラテは、エスプレッソとミルクが織りなす絶妙なハーモニーが魅力のコーヒードリンクです
その深い味わいとクリーミーなテクスチャーは、コーヒー愛好者から初心者まで幅広く愛されています
そんなカフェラテを自宅で楽しむためには、コーヒー豆の選び方が非常に重要です
自宅で本格的なカフェラテを楽しむための第一歩は、適切なコーヒー豆を見つけることです
コーヒー豆の品質や焙煎度合い、風味の特徴などがカフェラテの出来を左右します
そこで、今回は「カルディ」でカフェラテ用のコーヒー豆を探す過程と、その選び方のポイントを紹介します
カルディは、全国に展開するコーヒーと輸入食品の専門店で、豊富な種類のコーヒー豆が揃っています
カフェラテに最適な豆を見つけるために、カルディでのコーヒー豆選びを楽しみながら、皆さんに役立つ情報をお届けします
それでは、カルディでカフェラテ用のコーヒー豆を探す旅に出かけましょう
カルディとは
カルディコーヒーファームは、日本全国に展開するコーヒーと輸入食品の専門店です
ユニークなオリジナル商品や活気あふれる店内の雰囲気で多くのファンを獲得しています
店内には、世界各国から厳選された食品や飲料が並び、訪れるたびに新しい発見があります
店舗の雰囲気とサービス
カルディの店舗は、狭い通路に商品がぎっしりと詰まった独特のレイアウトが特徴です
訪れると、入口付近でスタッフがコーヒーの試飲を提供してくれることが多く、これがカルディならではの歓迎のあいさつです
この「コーヒーサービス」は、新しいコーヒー豆を試す絶好の機会であり、おいしいコーヒーを味わいながら買い物が楽しめます
豊富なコーヒー豆の種類
カルディの一番の魅力は、なんといってもその豊富なコーヒー豆のラインナップです
カルディオリジナルのブレンドなど、多彩な種類が揃っています
焙煎度合いや産地、風味の違いを楽しむことができ、初心者からプロフェッショナルまで、誰もが満足できる品揃えです
カルディの魅力は、その豊富な商品ラインナップだけではありません
定期的に行われるセールや、新商品が次々と登場する楽しみもあります
季節ごとの特集コーナーなど、訪れるたびに新しい発見があります
カルディは、コーヒー豆の購入だけでなく、日々の生活に新たな楽しみをもたらしてくれる場所です
カフェラテに最適なコーヒー豆の選び方
カフェラテは、エスプレッソにスチームミルクを加えた飲み物です
そのため、エスプレッソに適したコーヒー豆を選ぶことが重要です
ここでは、カフェラテに最適なコーヒー豆の選び方についてお話します
1. 焙煎度合い
カフェラテに使用するコーヒー豆は、通常、中深煎りから深煎りのものが最適です
これらの焙煎度合いの豆は、エスプレッソの強い風味とスチームミルクの甘さがバランスよく調和します
中深煎り（フルシティロースト）
チョコレートやナッツのような風味があり、バランスの取れた味わいです
カフェラテにすると、まろやかでクリーミーな仕上がりになります
深煎り（フレンチロースト、イタリアンロースト）
濃厚で苦味が強く、ダークチョコレートやキャラメルのような風味が特徴です
ミルクと合わせることで、リッチで深い味わいのカフェラテが楽しめます
2. 豆の産地と風味
カフェラテに使用するコーヒー豆の産地や風味も重要なポイントです
ブラジル
ナッツやチョコレートのような風味があり、カフェラテにするとクリーミーでバランスの取れた味わいが楽しめます
コロンビア
フルーティーな酸味と甘みが特徴です
カフェラテにすると、爽やかな風味とミルクの甘さが絶妙にマッチします
エチオピア
ベリーやフローラルな香りが強く、複雑な風味が特徴です
カフェラテにすると、華やかな香りとリッチな味わいが楽しめます
以上の2つのポイントを考慮して、カフェラテに最適なコーヒー豆を選びましょう
コーヒーは奥が深いので、フレーバーなど様々な違いがあります
初心者のわたしがコーヒー豆を選ぶときのポイントはこの2つです
購入体験
カルディの店頭でコーヒー豆を購入してきました
ここでは、私がカルディでカフェラテ用のコーヒー豆を探し、購入する過程をシェアします
1. 店舗に到着
カルディに足を踏み入れると、まず感じるのは豊かなコーヒーの香りです
入り口付近で、スタッフさんが笑顔でコーヒーの試飲を勧めてくれました
その近くには新商品が陳列されており、コーヒーを飲みながら眺めているとスタッフさんが「かわいいですよね」と話しかけてくれました
「トランク缶 サマー」が発売されたばかりのようで、入り口の目立つエリアにありました
カルディのオリジナル商品で、シリーズ化している人気のアイテムとのことです
2. スタッフさんの対応
店内をまわり、先にコーヒー豆以外の購入品をかごに入れ、コーヒー豆のショーケース前にきました
ケースには、豆の特徴や焙煎度合いなどがわかりやすく書かれています
説明を読んでいると、ケースの奥からスタッフさんが声をかけてくれました
「お好みなどありましたらご案内します」
そこで、カフェラテにおすすめのコーヒー豆を尋ねました
そのスタッフさんは、ケースの前まで出てきてくれ、いくつかおすすめの豆を紹介してくれました
似た豆との比較や割引対象の豆の紹介などの情報を伝えてくれました
3. 選定
スタッフさんが紹介してくれた中で、この2つで迷いました
イタリアーノ：エスプレッソやアイスコーヒーに適したガツンとした力強い苦味
リッチブレンド：重厚感のある強い苦味が特徴
どちらもミルクとの相性も良く、カフェラテに適したコーヒー豆です
2つのコーヒー豆の比較
- リッチブレンドよりイタリアーノの方がより香ばしい
- リッチブレンドよりイタリアーノの方が価格が高い
- リッチブレンドは定番商品、イタリアーノは新商品（期間限定）
- リッチブレンドは割引対象外、イタリアーノは期間限定5％割引対象
これら4つのポイントから選定しました
4. 最終決定と購入
最終的に、イタリアーノを購入することに決めました
決め手は2つあり、「新商品を試してみたい」「割引対象商品」という点です
定番商品はいつでも買えるので、次回以降の機会でも良いと思い、リッチブレンドは購入を見送りました
通常価格ではイタリアーノの方が高価なため、試すタイミングとして割引対象商品になっている今だと思いました
割引後もイタリアーノの方が少し高いです…
購入品を決めた後、レジで支払いを済ませました
カルディカードがあれば、コーヒー豆購入のポイントがつきます
自宅でカフェラテ作り
購入したコーヒー豆で早速カフェラテを作りました
愛用のエスプレッソマシンで抽出したエスプレッソにスチームミルクを加えると、お店で飲むカフェラテにも負けないおいしさでした
苦味が強くて濃厚な味わいですが、ミルクとよくマッチしています
ミルクを多めにしたことが正解でした
わたし好みのカフェラテになりました
自宅でカフェラテを作ることは、個人の好みに合わせた一杯を作ることができる素晴らしい体験ですよね
ミルクとの相性バツグンなので、今度はバニラアイスにかけてアフォガードにしたいと思います！
まとめ
カルディでのカフェラテ用コーヒー豆の購入は、新しい発見と学びの連続でした
スタッフさんの親切なアドバイスを通じて自分の好みに合ったコーヒー豆を見つけるプロセスは、とても楽しく満足のいくものとなりました
これからもアドバイスを参考にしながら、店頭でのコーヒー豆選びを続けていきます
カルディでのコーヒー豆探しから自宅でのカフェラテ作りまで、一連のプロセスはコーヒー好きにとって非常に楽しい体験です
みなさんも自分の好みや気分に合わせてコーヒー豆を選び、日々のカフェタイムを一緒に充実させていきましょう！
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