はじめに
私は、おうちでのカフェライフを充実させたいとラテアートの練習を始めました
コーヒー初心者の私が、最近練習し始めたラテアートについて、練習方法や練習を続けるモチベーションなどをお伝えします
ラテアートやってみたいけど何からすれば良いかわからない方や、同じように初心者の方など、ラテアートに興味があるみなさんも一緒に、楽しみながらスキルを向上させていきましょう
よくある練習方法
必要なものが揃ったら、練習です
どのような練習方法が効果的なのでしょうか
１日５分から始める
ラテアートの練習を始める際には、毎日少しずつ取り組むことが重要です
1日5分といった短い時間からでも十分に効果を感じることができます
毎日続けることで、徐々に技術が向上し、自信をつけることができます
また、1日5分という短い時間ならば、忙しい日常の中でも簡単に取り組むことができます
レギュラーな練習スケジュールの作成
ラテアートを上達させるためには、一定の練習スケジュールを設定することが大切です
例えば、週に3回、毎日5分などと練習時間をしっかり確保するなど、自分の生活スタイルに合ったスケジュールを作成しましょう
継続的な練習が技術向上の鍵となります
動画サイトやオンラインコミュニティの活用
ラテアートの練習には、動画やオンラインコミュニティが非常に役立ちます
YouTubeなどの動画プラットフォームには、多くのプロのバリスタがラテアートの技術やコツを解説した動画を公開しています
これらの動画を見ながら練習することで、実践的なアドバイスやテクニックを学ぶことができます
また、オンラインコミュニティやワークショップに参加することで、他のラテアート愛好家と情報交換やアドバイスの共有ができます
新しいアイデアやテクニックを得ることができるだけでなく、他のメンバーとのモチベーションや支え合いも得られます
これらの練習方法を組み合わせて活用することで効果的にラテアートの技術を向上させることができます
私がやっている練習
実際におこなっている練習方法はこちらです
YouTube視聴
私は、練習を始める前から、おすすめのマシン、必要なものや手順などはYouTubeで情報収集しました
実際に練習に取り掛かってからは、やはり文字や写真だけより動画で流れを学ぶのがわかりやすかったです
まずは動画を見て、我流でラテアートの練習をしていました
ワークショップに参加
企業やカフェでやっているコーヒーセミナーにも参加しました
自宅での練習で、なかなかうまくできずにいたとき、プロの指導を受けたいと感じました
やはり、目の前でプロと一緒に出来るのは良い経験になりました
このようなワークショップやセミナーはどこも有料ですが、動画だけではわかりにくい感覚的なことや、疑問点をその場合すぐに質問できたり、メリットがたくさんあります
すぐに上達して技術に変化があったというような即効性の効果はありませんが、通うことで確実にスキルアップできると感じました
また、技術的なこと以外も、とても勉強になります
セミナーの内容にもよりますが、豆の選び方や保存方法、器具の取り扱いについてなど、バリスタとしての所作やマナーなども学べます
言われないと気付かないことや知らないことがあるので、初心者こそ、初めのうちにプロの講習を受けることをおすすめします
水練習
セミナーやYouTubeでも、水での練習をすすめていることがあります
それを受けて、ミルクの注ぎ方やスチームの仕方を水で練習しています
お風呂の中にミルクピッチャーを持ち込み、湯舟で注ぎ方の練習をしています
また、スチーム中の正しいミルクの動きを作れるか、水で確認しています
スチームノズルの位置や角度をしっかり体で覚えることが大切です
ラテアートの世界では、誰もが最初は初心者であり、練習を重ねることで成長していきます
練習あるのみです
モチベーションを保つ方法
練習が大切なことは、わかっていますが、続けていくことが辛くなることもあります
特に最初の頃は、失敗の連続です
練習を継続するには、モチベーションを保ち続けることが大事です。私が意識していることは、以下の3点です
1.成長の過程を楽しむ
ラテアートの練習を通じて、成長する過程を楽しむことが重要です
目標を達成することは素晴らしいことですが、それまでの道のりも同じくらい大切です
毎日の練習や失敗から学び、少しずつ上達していく過程を楽しむことで、モチベーションを保つことができます
自分の成長を振り返り、過去と比べてどれだけ上達したかを実感することで、続ける意欲が湧いてきます
自分の進歩を楽しむことができれば、練習が苦痛ではなく、むしろ喜びに変わるでしょう
2.インスピレーションを得る
ラテアートの世界には、無限のインスピレーションがあります
インターネットやSNSなどで他のバリスタのラテアート作品を見ることで、新しいアイデアやテクニックを得ることができます
他の人の作品に触発されることで、自分の創造性が刺激されます
仲間を作る
ワークショップに参加して感じたことの一つに、同じ目標を持つ人の存在を感じることの大切さがあります
コーヒー好きの方やラテアートに興味を持っている方たちとの交流は、ステップアップしたいなという思いを強くしてくれます
よく見ているYouTubeチャンネルやおすすめのカフェなど、情報交換の場でもあります
同じように練習して行き詰ったり悩んだりしているのは、自分一人だけではないんだと思うと、練習を続けるモチベーションを保つことができます
まとめ
熱意をもって練習を楽しむ
美しいラテアートを作るには、継続的な練習で習得した技術と情熱が必要です
私は趣味でラテアートを始めました
バリスタとして働く予定や、カフェオーナーになる予定はまったくありません
そんな私がラテアートの練習を記録していくのは、単なる義務ではなく、楽しい冒険なのです
毎日の練習を楽しむことで、ストレスを感じずに向上していくことができます
失敗や挫折も、成長の機会と捉え、前向きに取り組みたいです
自分の進歩を楽しむことで、モチベーションを保ち、より良いラテアートを作り出すことができると思います
そして、そのプロセス自体がきっと喜びと充実感をもたらしてくれます
ラテアートを楽しむことで、自己成長や満足感を得ることができるでしょう
今後は、その練習を記録していきます
みなさん、応援よろしくお願いします
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