はじめに
こんにちは!
この記事では、私が過去1ヶ月間に渡って挑戦してきたラテアートの練習記録をお届けします
カフェで提供される美しいラテアートに魅了され、自分でもその技術を習得することを決意しました
この1ヶ月間、毎日少しずつ技術を磨き、デザインに挑戦する中で、見えてきた成長と直面した課題について、率直に振り返っていきます
この挑戦の目的は、初心者からでも始められるラテアートの基本をマスターし、その過程での成長を記録することです
水練習と基本的なハートのデザインから始め、次第に自分の技術向上を実感できました
この記事を通じて、同じくラテアートに興味を持つ皆さんと共有し、お互いに刺激を受ける機会になればと思います
この記事は、週ごとに進捗を分け、各週での練習内容や感想、成功や失敗について詳しく述べています
また、1ヶ月間の総括と今後の目標も含め、充実した内容となっています
ぜひ、最後までお付き合いいただき、コメントやフィードバックもお待ちしております!
1週間の進捗と振り返り(第1週)
第1週:初めの一歩
最初の週は水での練習に焦点を当てました
・ミルクの注ぎ方
・ハートの形作り
・スチームミルク作り
この3点を意識しながら、ミルクではなく水での練習を続けました
初めてのラテアート練習で、以下のような気づきや感想がありました
- 水(液体)の扱いが難しく、ドバっと一気に流れて、跳ね返ってしまう
- 狙ったポイントに水を落とすのが難しい
- 水の流れを作るのに時間がかかってしまう
練習を始めたばかりの1週目の作品たちです
そんな直ぐには練習の成果はでませんね
1週間の進捗と振り返り(第2週)
第2週:ハートらしいハートを描く
2週目では、基本のハートアートを練習しました
引き続き水練習もおこなっています
水練習で意識したことに注意しながら、ミルクで実践しました
2週間練習を続けてきて感じたことは、
ミルクの注ぎ方やスチームミルク形成に苦労したが、少しずつ形になってきた感じが嬉しい
ということです
大失敗もあれば、ハートっぽくなるときもあります
ハートらしいハートは程遠いです
ラテアートは失敗が多いですが、自分で淹れたカフェラテはおいしい!
1週間の進捗と振り返り(第3週)
第3週:少しずつ進化
3週目では、スチームミルクの技術向上を目指しました
不格好ではあるものの、少しずつハートが描けるようになってきました
ただ、しっかりコツを掴めていないため、毎回同じようにスチームミルクを作れません
この週での成功と失敗について、具体的な例を挙げました
成功したポイント:ハートの形が浮かび上がるようになってきた
失敗したポイント:スチームミルクが不安定で、ミルクの注ぎ方にもムラがあることが課題
3週目の作品は、なんとなくハート風になることが多くなってきています
右上は、特においしそうにできてきます
1週間の進捗と振り返り(第4週)
第4週:成果と課題
最終週では、これまでの成果をまとめつつ、7月以降の練習に向けて課題を明確にしました
総括的な練習:これまで習得した技術を活かし、ハートの成功率を上げることに挑戦
自己評価と改善点:自分の成長と課題を振り返り、次のステップに向けた改善点を確認
第4週での総括として、次のような点を振り返りました
成長したポイント:アートが浮かんでくることが多くなってきた
課題と今後の目標:まだまだスチームに改善が必要であり、安定してスチームミルクを作ることが課題
4週目は、ハートとわかる形になってきました
いびつですが、1週目と比較すると進歩が見えてうれしいです
まとめ
この1ヶ月間のラテアート練習の挑戦記を読んでくださり、ありがとうございます
みなさんの応援と励ましのおかげで、私の成長と自信がどんどん育まれました
この短い期間で、初めての挑戦に直面した時の不安や、成長を感じる瞬間がありました
成功も失敗も含めて、全てが私にとって貴重な学びの機会となりました
今後目標は、技術の維持と向上と新たな技術の習得です
ラテアートの成功率を上げ、ハートは確実に描けるようになることを目標にしました
ゆくゆくはより高度な技術を習得し、新しいデザインのラテアート挑戦を目指します
次へのステップとして、定期的な練習の継続とフィードバックの受け入れをします
毎日の練習を継続し、技術の安定性と確実性を高めていくことを計画しました
また、他のラテアート愛好家やバリスタからのフィードバックを積極的に受け入れ、改善につなげていきます
今後もラテアートの練習を続け、さらなる技術の向上を目指します
これからも成長し続ける姿を、みなさんと共有していけることを楽しみにしています
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